طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريما

طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريما

طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريما

  • نوع الوصفة: شوربة – حساء
  • محتوى الوصفة: عام
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: سريعة التحضير
    • الكمية تكفي: 4 أشخاص
    • وقت التحضير: 10 دقائق
    • وقت الطهي: 15 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريما
طريقة عمل شوربة الدجاج بالكريما
    • 1/2 كوب صدر دجاجة مسلوقة ومفرومة
    • 2 ملعقة صغيرة ثوم مهروس
    • 2 ملعقة كبيرة زبدة ذائبة
    • معلقة كبيرة دقيق
    • عدد 1مكعب خضار
    • 2 كوب ماء حار
    • 2 ملعقة كبيرة كريمة أو روب
    • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
    • مقدار ملح

التحضير:

  • يحمر الثوم بالزبدة جيداً ثم يضاف إليه مكعب الخضار
  • ويضاف الدجاج ويقلب جيداً
  • ثم توضع ملعقة الطحين على الخليط السابق
  • وتقلب جيداً ثم يضاف إليه الماء الحار

الطبخ:

  • وتتبل الشوربة بالفلفل والملح
  • ويترك على نار هادئة حتى يغلظ قوام الشوربة
  • وتوضع الكريمة أو الروب ويقلب بحركة دائرية سريعة
  • ويترك على نار هادئة لمدة 3 دقائق
  • ثم تصب في أواني الشوربة.
5/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.