طريقة عمل شوربة الخصار الروعة
المزيد من المشاركات
- نوع الوصفة: شوربة – حساء
- محتوى الوصفة: عام
- درجة الصعوبة: سهلة جدا
- خصائص: سريعة التحضير
- الكمية تكفي: 4 أشخاص
- وقت التحضير: 10 دقائق
- وقت الطهي: 20 دقيقة
المقادير:
- خضار مشكل
- عودين كرفس
- ملح وفلفل
- مكعب مرقة دجاج الخضار
- شوربة لحم او فراخ
التحضير:
- نحط حتة زبدة او سمنة فى الحلة ونشوح فيها الخضار بتاعنا لحد ما تنشف ميتة ودى خطوة مهمة تساعد على
- اخراج نكهة الخضار ومتخليهوش يتهرى
طريقة عمل شوربة الكريمة
الطبخ:
- بعد كدة نحط الشوربة ونقطف ورق الكرفس منحطش العروق ومنحطش التوابل ولا مكعب المرق التوابل ومكعب
- المرق يتحطوا بعد ما تستوى
- الكوسة انا مقطعاها كبير لانها بتاخد وقت سوى اقل فعلشان كدة انا مقطعاها كبير علشان ما تتهريش
- ونحطها بعد ما تغلى على نا ر هادئة جدا لحد ما تسوى نبتدى نحط الفلفل الاسود ومكعب الخضروات بيديها لون
- وطعم حكاية
- ولو عايزة ملح نحطلها نغليها غلوة وبعد كدة نطفى عليها