طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة

طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة

طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة

  • نوع الوصفة: شوربة – حساء
  • محتوى الوصفة: عام
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: سريعة التحضير محببة للاطفال
    • الكمية تكفي: شخصين
    • وقت التحضير: 10 دقائق
    • وقت الطهي: 20 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة
طريقة عمل شوربة البطاطس بالكريمة
    • 2بطاطس متوسطة الحجم
    • كوبين شوربة
    • ملح و فلفل ابيض مطحون
    • كريمة طبخ او كريمة لبانى او لبن عادى من تلت لنص كوب
    • بصله اخضر متوسطة او بصله عادية صغيرة المتوفر

التحضير:

  • نغسل البطاطس كويس و اخر شطفة بمية و خل
  • و نقشرها او لو القشرة خفيفة زى اللى انا عملتها ادعكيها بس بفرشة لان الفايدة تحت القشر و مش عاوزين نهدر حاجة
  • نقطعها مكعبات صغيرة
  • نغلى الشوربة و نغطى بيها البطاطس
  • نقطع البصل صغير و نحطها على البطاطس و الشوربة

الطبخ:

  • و نحطهم على نار متوسطة تكون البطاطس استوت
  • نزود الملح و الفلفل حسب ذوقنا و نطفى عليها لما تهدى شوية
  • نضرب البطاطس و الشوربة فى الخلاط او الفود بروسيسور لحد ما تنعم هى مش هتاخد وقت لان
  • نرفع البطاطس تانى على نار هادية و نزود الكريمة و نقلب
  • لحد ما تبتدى تغلى او تعمل فقاقيع كده على الوش نطفى عليها و نصبها فى اطباق الشوربة

ملاحظات:

  • و تقدم ساخنة
5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *