طريقة عمل شطيطة وباذنجان

طريقة عمل شطيطة وباذنجان

طريقة عمل شطيطة وباذنجان

طريقة عمل شطيطة وباذنجان

  • نوع الوصفة: شوربة – حساء
  • محتوى الوصفة: نباتي
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: سريعة التحضير سعرات حرارية قليلة محببة للاطفال

المقادير:

طريقة عمل شطيطة وباذنجان
طريقة عمل شطيطة وباذنجان
    • طماطم
    • توم مفروم
    • شطه
    • فلفل اسود
    • نعناع
    • كسبرة ناشفه
    • فلفل اخضر مفروم
    • ملح
    • كمون
    • ليمون
    • خل
    • زيت

الطبخ:

  • تجيبي طماطم طبعا مغسولة وجامدة وتشقيها بالسكين اربع او ثمان شقات ولكن اتركيها متصلة لا تقطعيها للاخر
  • وتكوني مجهزة ثوم مفروم وفلفل اخضر ايضا مفروم
  • وليمون وخل وزيت
  • وملح وكمون وكسبرة جافة وشطة وفلفل اسود ونعناع جاف
  • وبس وتخلطيهم وتحشي بيهم الطماطم وتقدم بالهنا
  • وعملت معاها باذنجان مقلي ومتبل بنفس الخلطة لكن بدون نعناع
5/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.