طريقة عمل سمك مشوي على الفحم

طريقة عمل سمك مشوي على الفحم

طريقة عمل سمك مشوي على الفحم
طريقة عمل سمك مشوي على الفحم

طريقة عمل سمك مشوي على الفحم


نوع الوصفة اطباق رئيسية
الصعوبة سهلة جدا

الكمية تكفي

5 فرد

 وقت التحضير

10 دقيقه

 وقت الطهي

30 دقيقه

 المقادير

سمك نوعين جاج وحمام

 التحضير

اولا نظفت السمك من الداخل بماء غزير
ثم وضعتهم بالخل لمده ربع ساعه
ثم رفعتهم من ماء النقع وغسلتهم بالماء
عملت ثوم مهروس مع حامض ووضعت البهارات فيهمثم دهنت السمك من الداخل والخارج بالخلطهالبهارات انا عملتهم على ايدي وفي بهارات سمك جاهزه

 الطهى

يحضر الفحم ويشوى ويقدم ساحن
5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *