طريقة عمل سمك بورى مشوى

طريقة عمل سمك بورى مشوى

طريقة عمل سمك بورى مشوى

طريقة عمل سمك بورى مشوى

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: اسماك و مأكولات بحرية
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: سريعة التحضير محببة للاطفال
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 60 دقيقة
  • وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل سمك بورى مشوى
طريقة عمل سمك بورى مشوى
  • سمك بورى
  • فلفل جزر
  • بصل توم
  • خضرة باشكالها
  • كرفس لمون
  • الروز ماري

التحضير:

  • جبت سمك بوري طبعا متنظف من جوا بس القشر بتسيبيه
  • زي ما هو علشان يسحمل الشوي اوك
  • فلفل جزر بصل توم خضرة باشكالها كرفس لمون والروز ماري
  • فرمتهم وتبلتهم بالملح والكمون وعصير اللمون وحشيت البوري
  • وعملت دقة عبارة عن
  • ميه وخل ولمون وشطة وكمون
  • ولو تحبي بهارات السمك حاجة بسيطة
  • دي طبعا علشان بعد ما السمك المشوي تطلعيه ترشي عليه من التتبيلة دي وهو سخن

الطبخ:

  • غطيت السمك بالردة وحطيت صاجة علي البوتجاز من فوق وشويته
  • طبعا لو تحبي تتبليه وتحطيه في الفرن بتكون اذواق في الاكل
  • انا بحبه مشوي من فوق البوتجاز
    بالهنا والشفا

 

5/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.