طريقة عمل سمك بورى مشوى دايت

طريقة عمل سمك بورى مشوى دايت

طريقة عمل سمك بورى مشوى دايت

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: اسماك و مأكولات بحرية
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: سريعة التحضير سعرات حرارية قليلة محببة للاطفال
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 60 دقيقة
  • وقت الطهي: 45 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل سمك بورى مشوى دايت
طريقة عمل سمك بورى مشوى دايت
  • كيلو ونص سمك بوريردة
  • ملح كمون كزبرة ناشفة
  • طماطم
  • فلفل اخضر
  • بصل
  • ليمون
  • جزر
  • بقدونس او كرفس
  • كوب زيت

التحضير:

  • فتحت بطن البوري ونضفته بس القشر نسيبه بدون تنضيف وحشيته بالخلطة طماطم وبصل وفلفل اخضر بقدونس
  • وجزر مبشور وعلية عصرة ليمون ومعلقتين زيت وملح وكمون وكزبرة ناشفة..
  • وقفلت البطن بخلة الاسنان علشان الحشوة متخرجش برةوحطيت زيت علي السمك يا دوب نصف كوب والردة

الطبخ:

  • وعلي الشواية عدل
  • وبعد الشوي
  • نطلعهم في صينية فيها القليل من الدقة كوب فية القليل من الخل والماء والملح والليمون والكمون و التوم وباقي
  • خلطة الحشو
  • دقيقتين ونطلعهم وممكن نلفة بالفويل علشان يفضل سخن وبالهنا

 

5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *