طريقة عمل سمك بالفرن بالصور

طريقة عمل سمك بالفرن بالصور

طريقة عمل سمك بالفرن بالصور

طريقة عمل سمك بالفرن بالصور

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: اسماك و مأكولات بحري
  • ةدرجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: سريعة التحضير
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطهي: 20 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل سمك بالفرن بالصور
طريقة عمل سمك بالفرن بالصور
  • كيلو سمك
  • مقدار فلفل حار كسبرة خضراء
  • ثمرة طماطماية
  • 2 ثمرة ليمونة
  • فص ثوم
  • مقدار ملح فلفل اسود
  • ثمرة كبيرةبطاطس
  • مقدار زيت – خل – كمون

التحضير:

  • ينظف السمك ويفتح بطنه وينقع بالملح والخل
  • ثم يوضع كل المقاديرفى الكبة ماعدا البطاطس والطماطم
  • ثم تتبل بيها السمك ويحشى بها
  • تقطع البطاطس والطماطم شرائح مدورة

الطبخ:

  • ثم ترص شرائح البطاطس والطماطم فى صينية مدهونة بالزيت ويرش عليها ملح وفلفل
  • ثم يوضع السمك على الوجه
  • ويدخل الفرن لمدةنصف ساعة على نار متوسطة ثم يوضع تحت الشواية 10 دقائق لكل وجه
  • طريقة عمل صينية البورى بالدمعة بالصور
5/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.