طريقة عمل سمك بالسمسم

طريقة عمل سمك بالسمسم

طريقة عمل سمك بالسمسم

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: اسماك و مأكولات بحرية
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: سريعة التحضير سعرات حرارية قليلة محببة للاطفال
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 60 دقيقة
  • وقت الطهي: 15 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل سمك بالسمسم
طريقة عمل سمك بالسمسم
  • سمك
  • فلفل احمر
  • توم
  • شبت
  • خل
  • ليمون
  • كمون و ملح
  • ممكن طماطماية
  • مية بصل

التحضير:

  • اولا هتنضفي السمك كويس جدا
  • انا بحب اغسله بمية الرز
  • و بعدين ملح و ميه وخل
  • و اخيرا ليمون

الطبخ:

  • و اتبله فلفل احمر و توم و شبت و خل و ليمون و كمون و ملح و ممكن طماطماية و مية بصل
  • حسب المتوفر
  • بفضل اركنه علي الرف اطول فترة ممكنة
  • و بعدين انزله في الدقيق
  • و اتركه شوية علي رف التلاجة
  • ليه يا قمرات؟
  • ايوا عشان الدقيق يمسك فيه و مش ينزل اثناء القلي و يخلي الزيت مش نضيف
  • بعد كده تجيبي طبق فيه مية و التاني سمسم
  • و في هذة الاثناء
  • الزيت بيسخن علي النار
  • و يكون غزير
  • و النار متوسطة
  • و بعدين تنزلي بالسمكة في طبق الميه و بسرعة علي طبق السمسم
  • و بسرعة علي الزيت
  • و تمتعي باحلي سمك مقلي ممكن تاكليه في حياتك

 

5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *