طريقة عمل سمك باربونى

طريقة عمل ّّّسمك باربونى

طريقة عمل سمك باربونى

  • نوع الوصفة:اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة:اسماك و مأكولات بحرية
  • درجة الصعوبة:سهلة جدا
  • خصائص:سريعة التحضيرسعرات حرارية قليلةمحببة للاطفال
  • الكمية تكفي:8 أشخاص
  • وقت التحضير:15 دقيقة
  • وقت الطهي:15 دقيقة

التحضير:

طريقة عمل سمك باربونى
طريقة عمل سمك باربونى
  • ينظف السمك ويكون مقطوع الراس
  • ويتبل وتكون التتبيله
  • ملح حسب الكميهكمون على حسب الكميه رسه فلفل اسود رشه شطهكارى كركم او زعفران لكى يعطى لونا
  • ذهبيا فى القلى وليس طعما
  • عصير ليمونه
  • بعد مابقليه
  • بكون مجهزه الخلطه اللى فوق السمك
  • فبحطه فى الحلطه فى الاخر
  • 2فص ثوم مهروسين فلفل حار مفروم فلفل حلو مفروم حزمه خضره مفرومه 2عصير ليمون
  • وبعدين ارصه زى كدا فى طبق التقديم
  • من عند الذيل فى المنتصف وفى منتصف الطبق اضع قليل من السلطه

الطبخ:

  • بقليه فى زيت غزير

ملاحظات:

  • مقدمه معاه
  • طبق السلطه زى دا ومكون ب3حبات من الطماطم وحبه خسايه كامله
  • 3حبات خيارعلبه ذره مسلوق فلفل اخضر
  • حلو وبكون حاطه معاهم صوص من الكاتشب وصوص حار وبيض مسلوق حسب الرغبه
5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *