طريقة عمل سلطة الفلفل المشوي روعة مع السمك الفليه المقلي بالتتبيلة المغربية

طريقة عمل سلطة الفلفل المشوي روعة مع السمك الفليه المقلي بالتتبيلة المغربية

• الكمية تكفي: 4 أشخاص
• وقت التحضير: 120 دقيقة
• وقت الطهي: 45 دقيقة

المقادير:

• سمك
• بصلة
• مفرومة
• ثوم مفروم
• قسبر
• ليمون
• ملعقة خل
• فلفل أسودبريكا
• زنجبيل
• كركم
• كمون
• زعفران بودرة
• ملح

التحضير

• سمك-بصلةمفرومة-ثوم مفروم-قسبر-ليمون-ملعقة خل-
• فلفل أسود-ببريكا-زنجبيل-كركم-كمون-زعفران بودرة-ملح
• نخلطهم مع بعض مع شوية ماي منحطش زيت أبدا في التتبيلة عشان السمك يتشرب
• نسيب السمك في التتبيلة مش اقل من ساعتين في التلاجة