طريقة عمل ساندوتش البيتزا
المقادير:
-
- تونة
- كمون
- توست
- مايونيز
- مستردة
- توم بودرة
- جبنة شرايح
- طماطم
- زتون شرايح
- موتزاريلا
- رومى
- زعتر
التحضير:
- الأول هنجيب علبة تونة و نصفيها من الزيت و نحط احنا نقكة زيت من عندنا
- و نحط عليها كمون
- نجيب التوست و نجيب مايونيز و نحط معلقة صغيرة على التوستونفردها على الوست و نجيب التوستاية التانية
- اللى هقفل بيها و برضه احط عليها مايونيز بس اقل من الأولانى يعنى نص معلقة مثلا و نفردها برضه
- و ممكن نضيف نص معلقة مستردة على الجزء اللى فيه مايونيز قليل زى كده
- علبة التونة بتعمل 4 سندويتشات فا انا عملت اتنين بالمايونيز بس و اتنين زودت عليهم مستردة
- و بعدين نجيب بودرة الثوم و نرش رشة كده على الجنب اللى فيه المايونيز ( انا بحبها فا برش على الجانبين )
- ممكن ماتحطيش خالص لو عايزة الوصفة الأصلية مكنش فيها اصلا توم باودر بس انا لما عملت كده عجبتنى اكتر
- نحط منها بقى على التوست على الجزء اللى فيه المستردة
- و نحط عليه من الجبنة الشيدر الشرايح دى بتاعت البرجر
- و نقفل الساندويتش بالطبقة التانية و ده شكلها من الجنب
- و نعمل الباقى زيه و نغلفهم بورق فويل
- هنجيب التوست و نحط عليه واحدة شيدر شرايح
- و بعدين نحط الطماطم و بعدين الزيتون الشرايح
- و بعدين المونزاريلا و بعدين الرومى
- و نحط عليه رشة زعتر و ريحان و ندخلها لفرن على صاج
- ايضا شاهدو: طريقة عمل سندوتشات البيتزا
الطبخ: طريقة عمل ساندوتش البيتزا
- و نحطهم فى فرن سخن نكون مولعينه من شةيه يعنى و نسيبها شوية صغيرين
- التوست هيبقى طرى جدا و فى نفس الوقت التوستايه اللى تحت هتكون مقرمشة سنّة صغيرة
- بس اوعوا يتحرق منكم او ينشف من تحت زيادة