طريقة عمل ساليزون بعجينة البف باستري
- الكمية تكفي: 4 أشخاص
- وقت التحضير: 30 دقيقة
- وقت الطهي: 30 دقيقة
عناصر المحتوى
المقادير:
- بيف باسترى
- سوسيس
- جبنة
- زيتون اسود
- زعتر
التحضير:
- انا جبت مربعات بف باستري فيه شوية قطعتهم مربعات و مثلثات صغيرة
- وشوية لفيت المربع رول على السوسيس وقطعتهم حلقات وشكلت شوية بقطاعة البسكويت
- ودي الاشكال اللي عملتها هنا بعد ماحطيت الحشو وده زي ماتحبي انا حطيت جبنه شيدر وجبنة
- مثلثات وزيتون اسود وسوسيس وعملت شوية بالجبنة والزعتر بصراحة الزعتر بيدي طعم مميز
- للمعجنات المالحة ممكن كمان تعملي وردات بالجبن الكريمي بس بعد ماتخرجيها من الفرن انا مكنش
- عندي دي صينية عملت فيها باقي الساليزون وقطعت كل مربع مستطيلين عشان الملفاي
- هنا بعد ما خرجت من الفرن طبعا انتفخت وبقت هشة جدا
الطبخ:
- هنا بعد ما خرجت من الفرن طبعا انتفخت وبقت هشة جدامستطيلات الملفاي رشيت عليها سكر بودر
- بعد ماحشيتها بكريمة بالقشطة انا اللي عملاها وطلعت زي كريمة الحشو بتاعة ماي واي ودي النتيجة
