طريقة عمل رولات الفراخ او كوردن بلو المحشيه

طريقة عمل رولات الفراخ او كوردن بلو المحشيه

طريقة عمل رولات الفراخ او كوردن بلو المحشيه

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: عام
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: محببة للاطفال

المقادير:

طريقة عمل رولات الفراخ او كوردن بلو المحشيه
طريقة عمل رولات الفراخ او كوردن بلو المحشيه
  • نص كيلو صدور فيليه او بانيه
  • التتبيله عباره عن (مية بصل وملح وفلفل وبهارات لحمه وملعقة
  • مسطرده وملعقة كاتشاب وصويا صوص وذرة قرفه وليمونه وخل )

التحضير:

  • نمسك قطعه قطعه ونحطها تحط كيس وندقها كويس
  • عشان تكون رقيقه وتنفع تتلف رول كده
  • حطيتهم فى التتبيله ولو من بليل يكون افضل واطعم
  • وجهزت الحشوه انا عملتها بالبيف وجبنه موتزريلا
  • وشوحت بالبيف الاول عشان يفك من بعضه
  • وجبت شريحه وحطيتها كده وحطيت شويه من الحشوه والفها
  • ومن غير ما احط اى حاجه مش هتفك يعنى ولا دوباره ولا
  • خيط ولا خله
  • والفها واحطها الاول فى دقيق وبعدين بيض ولبن مضروبين مع بعض
  • وبعدين بقسماط
  • وبعدين فى زيت غزير واقلى الرولات
  • وعملت من الشرائح اللى عندى اللى مش تنفع تتلف
  • عملتها بانيه عادى وقسمت الكميه عندى على يومين
  • وبعدين انا قدمت اكلة النهارده مع مكرونه بشاميل وسمبوسه

 

5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *