طريقة عمل دجاج كنتاكى من مطبخى يارب يعجبكم

طريقة عمل دجاج كنتاكى من مطبخى يارب يعجبكم

طريقة عمل دجاج كنتاكى من مطبخى يارب يعجبكم

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: دجاج و طيور
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: سريعة التحضيرمحببة للاطفال
  • الكمية تكفي: 6 أشخاص
  • وقت التحضير: 25 دقيقة
  • وقت الطهي: 45 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل دجاج كنتاكى من مطبخى يارب يعجبكم
طريقة عمل دجاج كنتاكى من مطبخى يارب يعجبكم
  • دجاجة متقطعة لقطع صغيرة تقريبا 10 قطع
  • خل
  • ثوم
  • فلفل أخضر
  • ملح
  • حب هان مطحون
  • فلفل أسود
  • كاري
  • بابريكا
  • بقسماط ( احنا بغزة بنقول عنه فسماط )
  • شطة
  • زيت للقلي
  • أي نوع بهارات بتحبيه
  • بيضة

التحضير:

  • اغلسى الدجاج كويس وضعيه بمصفاه
  • وبعد أن يتصافي ضعيه في وعاء ودفي الثوم والملح والفلفل الأخضر وضعي 1 م ك من الخل وحب الهان المطحون
  • والكاري واتركيه لمدة 5 ساعات
  • اطحنى القسماط في الخلاط حتى يصبح ناعم ثم ضيفي اليه ملح وشطه وبابريكا وشوية كارى وأن نوع بهار ريحته
  • حلو حسب ما تحبي ثم سخنى الزيت وابدئي بوضع قطع الدجاج في البيض ثم في القسماط

الطبخ:

  • وثم ضعيها في الزيت وعندما تستوى تقدم مع البطاطس والسلطات
  • انا هنا صورتها بس مش واضحة لاه الطبق لونه بنى والرخامة بنى

 

4/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *