طريقة عمل خبز الهمبورغر وهمبورغر التونة

طريقة عمل خبز الهمبورغر وهمبورغر التونة

طريقة عمل خبز الهمبورغر+همبورغر التونة

طريقة عمل خبز الهمبورغر وهمبورغر التونة

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: معجنات
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: سريعة التحضير محببة للاطفال
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل خبز الهمبورغر وهمبورغر التونة
طريقة عمل خبز الهمبورغر وهمبورغر التونة
  • أسان من الحليب 
  • كاس زيت
  • ملعقة قهوة ملح 2
  • ملاعق اكل سكر-1
  • خميرة مرطبات-1
  • خميرة خبز-700
  • غ دقيق

التحضير:

  • يدفّأ الحليب ثم توضع فيه الخميرة الفورية و السّكر.
  • تضاف الى كمية الدقيق و الخميرة و الملح و الزيت حتى الحصول على عجينة متماسكة و لكن لينة, تعجن جيدا مدة 15 دقيقة .
  • ثم تترك لتختمر لمدة نصف ساعة على الاقل.
  • تشكّل الكويرات و تترك لتختمر ثانية.
  • يدهن سطحها بمزيج اصفر البيض و الحليب و قليل من القهوة الفورية، و تزين حسب الرغبة ، بالسمسم او الحبة السوداء او حبة الحلاوة .

الطبخ:

  • تخبز في فرن ساخن مسبقا لمدة 25 الى 30 دق.

 

5/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.