طريقة عمل حواوشي بالعيش البلدي

طريقة عمل حواوشي بالعيش البلدي

طريقة عمل حواوشي بالعيش البلدي

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: معجنات
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: سريعة التحضير
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل حواوشي بالعيش البلدي
طريقة عمل حواوشي بالعيش البلدي
  • نص كيلو لحم مفروم
  • كزبره خضرا مفرومه
  • 3 بصلات وسط مفرومين
  • بهارات (حبهان وملح وفلفل اسود)
  • وممكن تضيفي فلفل بس انا محطتلهوش
  • ودي صورة المكونات كلها

التحضير:

  • وبعدين نخلطهم كلهم علي بعض ونفتح رغيف العيش كده وندهن الرغيف من جوه سمنه او زيت حسب الرغبه
  • ويفضل سمنه بلدي
  • وبعدين نحط الحشو ونبططه
  • وهكذا لحد كمية اللحمه ما تخلص
  • الكميه دي عملتلي 8 ارغفه بس عيش صغير
  • وتحضري علي قد عدد الارغفه ورق زبده او فويل
  • وقبل ما تحطي الرغيف رشي عليه رشتين ميه او بلي ايدك وبلليه من الناحيتين علشان يطلع طري
  • واقفلي الفويل عليه
  • وده بعد ما رصيتهم كلهم

الطبخ:

  • ونحطها في الفرن علي درجه 200 من غير الصينيه علي الصاج
  • ربع ساعه ونقلبه علي الناحيه التانيه
  • وربع ساعه كمان وخلاص
5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *