طريقة عمل حمص الشام المميز جدا
- نوع الوصفة: شوربة – حساء
- محتوى الوصفة: عام
- درجة الصعوبة: سهلة
- خصائص: سريعة التحضير محببة للاطفال
-
- الكمية تكفي: 4 أشخاص
- وقت التحضير: 10 دقائق
- وقت الطهي: 60 دقيقة
المقادير:
-
- حمص
- طماطم
- بصل
- توم
- صلصه
- ملح
- كمون
- شطة
- ليمون
التحضير:
- هننقع الحمص ليله وتانى يوم نغسله وده شكله
- نفرم 1 طماطم و 1 بصله صغيره و معلقه كبيره توم مفروم
- نحط كل دول فى الكويكى
- نفرهم كويس ونحطهم على الحمص
الطبخ:
- ونحط الميا و2 معلقه كبيره صلصه
- والملح والكمون
- بلاش الشطه فى وقت السوى علشان الاطفال
- نحطها على الكوبايه