طريقة عمل حساء الفاصوليا الخضرا

طريقة عمل حساء الفاصوليا الخضرا

طريقة عمل حساء الفاصوليا الخضرا

طريقة عمل حساء الفاصوليا الخضرا

  • نوع الوصفة: شوربة – حساء
  • محتوى الوصفة: عام
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: سريعة التحضير محببة للاطفال
  • وقت الطهي: 40 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل حساء الفاصوليا الخضرا
طريقة عمل حساء الفاصوليا الخضرا
    • بطاطا
    • بصل
    • فاصوليا خضرا
    • ملح وفلف
    • لزيت زيتون

التحضير:

  • نقطع حبتين من البطاطا الى أربع قطع ،نقطع حبة بصل الى أربع
  • نقطع حبة جزر وحبة لفت ،ملح و كمون و فلفل أسود و ملعقتين من زيت زيتون

الطبخ:

  • نقطع حبتين من البطاطا الى أربع قطع ،نقطع حبة بصل الى أربع،نقطع حبة جزر وحبة لفت ،ملح و كمون و فلفل
  • أسود و ملعقتين من زيت زيتون ونضع الكل في قدر واسع ونغمرها بحوالي لتر ونصف من المياه ونضعه يغلي على
  • النار لحوالي 40 دقيقة. في نفس الوقت و في قدر ثاني نضع الفاصوليا الخضراء في لتر من الماء و نتركها تغلي
  • لنصف ساعة اذا كانت فاصوليا طازجة أو 40 دقيقة اذا كانت فاصوليا مجففة فهي تحتاج وقت أكبر ثم نصي الفاصوليا
  • من الماء و نضيفها على الخضر في القدر الأول و نضيف ملعقتين من الزبدة و حوالى 100 غرام من الجبن الطري
  • ونخلط الكل بالخلاط الكهربائي حتى يصبح القوام حريري وعند التقديم نضع بعض زيت الزيتون
5/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.