عناصر المحتوى
طريقة عمل جمبري بانيه
- الكمية تكفي: 4 أشخاص
- وقت التحضير: 60 دقيقة
- وقت الطهي: 15 دقيقة
المقادير:
- جمبري
- كوباتين دقيق
- نص معلقه بيكنج بودر
- ملح وفلفل وكمون
التحضير:–
- طبعا الجمبري نضيف ومغسول وزي الفل
الطبخ:
- روحت وخداه وسلقاه وبعدين صفيته وغسلته وبشرت عليه بصله وفصين توم وملح وفلفل وليمون وكمون وسيبته 10 دقايق كده
- حضرت الخلطه البانيه وبجد روعه
- هي كوباتين دقيق نص معلقه بيكنج بودر ملح وفلفل وكمون وقلبت كله سوا وبعدين اخدت نص كوبايه من الخليط
- وحطيت عليه ميه وخليته متماسك كده
- بعد كده ابتديت اخد الجمبري احطه في الدقيق بالميه وبعدين في الدقيق العادي وهوب في الزيت ويطلع احطه
- علي المناديل وانقله في طبق نضيف بعيد عن المناديل علشان ميشربش الزيت تاني
- وبالهنا والشفا