طريقة عمل جمبري بالصلصة

طريقة عمل جمبري بالصلصة

طريقة عمل جمبري بالصلصة

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: اسماك و مأكولات بحرية
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: سريعة التحضير محببة للاطفال
    • الكمية تكفي: 4 أشخاص
    • وقت التحضير: 60 دقيقة
    • وقت الطهي: 20 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل جمبري بالصلصة
طريقة عمل جمبري بالصلصة
    • جمبري مقشر و مغسول
    • طماطم
    • ثوم و كزبرة و بقدونس مفرومين
    • حبة فلفل احمر حلو

الطبخ:

  • بنشوي الفلفل و نشيل القشرة و البذر و نقطعو مربعات صغيرة
  • (على فكرة لو مبتحبيش الفلفل ممكن تستغني عنو)
  • بنقشر الطماطم و نشيل البذر و نقطعها مربعات صغيرة
  • بنحطهم في مقلاة و بنضبف لهم زيت زيتون و ملح وفلفل وبابريكا و شوية سكر و طبعا الثوم و الكزبرة و البقدونس
  • و بنسيبهم على نار هادية مع تغطية المقلاة و التحريك من حين لاخر
  • لما الصلصة تبتدي تغلي نحط الجمبري و نحركو عشان يتشرب الصلصة
  • ولما يستوي بنقدمو ساخن
  • وبالف هنا وشفا
5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *