طريقة عمل جمبرى مشوى وكفته

طريقة عمل جمبرى مشوى وكفته

طريقة عمل جمبرى مشوى وكفته

  • نوع الوصفة:اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: اسماك و مأكولات بحرية
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص:سريعة التحضير سعرات حرارية قليلة محببة للاطفال
  • الكمية تكفي:4 أشخاص
  • وقت التحضير:60 دقيقة
  • وقت الطهي:20 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل جمبرى مشوى وكفته
طريقة عمل جمبرى مشوى وكفته
    • جمبرى
    • بصل
    • معلقه زيت
    • كفته الجمبرى
    • جمبرى
    • بصله متوسطه حبه
    • رز مغسول و منقوع لمدة ساعتين
    • فصين ثوم مهروسين
    • بقدونس
    • شبت كزبرة
    • ملح فلفل اسود
    • زعتر
    • حبهان مطحون
    • رشه قرفه
    • ليمونه
    • حبه البركه

الطبخ:

  • جبت ونضفته وحطتيته على الشوايه
  • حطيت الجمبرى مع شويه بصل ومعلقه زيت
  • وقلبتهم وحطتيهم على الشوايه
  • بدون اى اضافات
  • وشويته على الجنبين
  • ى كام ليمون معصوره علىٰ شويه خل وكام فص توم
  • وشويه حبه البركه وتوم بودر كمون وفلفل وكارى
  • وبقدونس وشبت متقطع وشويه ملحوصوبى على الطبق باه وغطى بسرع
  • كمان مره مع الليمونه
  • كفته الجمبرى
  • نفرم الخضرة مع شويه من الجمبرى مش كله
  • والرز و البصل و الثوم و التوابل نفرمهم كلهم فى الكبه
  • لغايه ما تبقى زى الكفته
  • نحط الباقى من الجمبرى ونشكل كفته
  • وبعدين فى طبق فيه دقيق
  • وبعدين تتقلى
  • طريقة عمل سبيط ب 3 طرق مقلى صينيه وطاجن
5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *