طريقة عمل جلاش بالكاسترد

طريقة عمل جلاش بالكاسترد

طريقة عمل جلاش بالكاسترد

  • نوع الوصفة:اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة:عام
  • درجة الصعوبة:سهلة
  • خصائص:محببة للاطفال
  • الكمية تكفي:4 أشخاص

المقادير: جلاش بالكاسترد

طريقة عمل جلاش بالكاسترد
طريقة عمل جلاش بالكاسترد
  • لفهجلاش
  • كسترد حسب الرغبة
  • جوز هند
  • سكر بودره
  • سمنه حسب الرغبة
  • مكسرات مفرومه

التحضير: طريقة عمل جلاش بالكاسترد

  • طبعا اول حاجه بنعمل الكسترد عباره عن نص كيلو لبن
  • وسكر للتحليه ومعلقتين كبار كسترد ونقلبهم كويس
  • ونرفعهم على النار لغيط لما يغلو هنلاقى قوامهم غليظ
  • نحضر 3 ورقات من الجلاش ونفردهم ونضع فى المنتصف الكسترد
  • الكسترد موجود على الجلاش نضيف كمان جوز هند
  • ونجيب الحروف علىالكسترد وطبعا بكون دهنا الحروف سمنه مش كتير

الطبخ: طريقة عمل جلاش بالكاسترد

  • فى القارب وندخلها الفرن انا دخلتها فرن كهربا على 320 لان الجلاش مش بياخد وقت كتير
    لما خرجت من الفرن على طول وهى فى القارب رشيها معلقه لبن كبيره علشان تكون طريه
  • ونقلتها فى الطبق ورشيت جوز هند وسكر بودره ولوز مطحون

 

5/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك تعليقا