طريقة عمل جراند رول ساندوتش للشيف محمد حامد

طريقة عمل جراند رول ساندوتش للشيف محمد حامد

طريقة عمل جراند رول

طريقة عمل جراند رول ساندوتش للشيف محمد حامد

  • نوع الوصفة: معجنات
  • محتوى الوصفة: عام
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: محببة للاطفال

المقادير:

طريقة عمل جراند رول ساندوتش للشيف محمد حامد
طريقة عمل جراند رول ساندوتش للشيف محمد حامد
  • 1/2 كيلو فراخ بانية -ماء بصل -ملح -فلفل-زعتر -عصير ليمونة
  • 1/2 كوب زبادي
  • 1/4 كيلو جبنة شيدر
  • 2كوب بقسماط
  • 2بيضة
  • كوب دقيق
  • جبنة شيدر شرائح (اللي بتسيح علي الهمبورجر)
  • تقدم مع خس ومايونيز وكاتشب
  • وانا ضفت مسطردة يعني جت عليه

التحضير: طريقة عمل جراند رول ساندوتش للشيف محمد حامد

  • الاول دة الجبنة الشيدر اللي عايزينها هيا شبة الجبنة الرومي وليس الجبنة المطبوخة
  • ودة الجبنة الشيدر اللي بتسيح علي سندوتشات الهمبورجر
  • هنتبل صدور الفراخ فيهذا الخليط لمدة ساعة علي الاقل
  • (ماء البصل-ملح-فلفل -زعتر-زبادي-عصير اليمون )
  • هنشيل كل صدر ونعصرة من الزبادي والتتبيلة ونفردة بالشكل دة
  • هنحط علية الجبنة الشيدر ونلفة زي السويسرول
  • وبعدين نكون محضرين بيضة عليها شوية فلفل اسود ومعلقتين لبن
  • طبق دقيق
  • طبق بقسماط
  • هنحط الرول بعد ما لفناها وضغطنا علية اوي
  • نحطة في البيض
  • ثم الدقيق
  • ثم البيض تاني
  • ثم البقسماط
  • وهيبقي بالشكل دة
  • ونخلي بالنا لازم نضغط كويس اووووي عشان ميفكش مننا واحنا بنحمرة
  • وهيبقي بالشكل دة واسيبة في الثلاجة يرتاح شوية
  • يتم التحمير في زيت غزير
  • شوفوا شكلة حلو ازاي
  • والجبنة ساحت منة
  • اجيب عيش فرنساوي زي بتاع مؤمن يعني هو احسن منا ولا اية
  • ونكون مجهزين خس كابوتشي زي دة
  • هنحط فوق المايونيز الخس الكابوتشي ثم الجراند رول ثم شرائح الجبنة الشيدر علي الوش
  • ثم ازينها بالكاتشب
  • طريقة عمل جراند رول ساندوتش للشيف محمد حامد

  • والمسطردة من عندي عشان متزعلش
  • وقدمتها مع البطاطس وسلطة خضراء وسلطة حمص ومخلل
  • علي فكرة المخلل دة كلة صنع اديا وحياة عنية والبركة في ام حبيبة حبيبتي عملتة بطريقتها وطلع احلي من بتاع برة
  • طريقة عمل وريك بالجبنة

 

5/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.