طريقة عمل تشيكن برجر رائع جدا

طريقة عمل تشيكن برجر

طريقة عمل تشيكن برجر

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: دجاج و طيور
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: سريعة التحضير محببة للاطفال
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 15 دقيقة
  • وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل تشيكن برجر
طريقة عمل تشيكن برجر
  • 4 صدور دجاج
  • 1 بصلة متوسطة
  • 4 فصوص ثوم
  • 1 ملعقة كبيرة نشا
  • البهارات عبارة عن( ملح-كاري-فلفل اسود-بهارات دجاج- كزبرة-كمون-جرام مسالا بودر-بابريكا-اوريجانو ) واذا حبيتي
  • تعمليه حار يفرم معه قرن فلفل حار او قرنين على حسب الحرارة اللي تريديها .
  • 1 كوب توست مفروم ( اي ما يعادل 5 شرايح توست منزوعة الاطراف)
  • للتغطية
  • 2 بيض
  • 2 كوب بقسماط
  • رشة ملح

التحضير:

  • تفرم صدور الدجاج مع البصل والثوم ونضعه في صحن لكي نضيف عليه البهارات والنشا والتوست المفروم ويوضع
  • في الثلاجة لمدة ساعة الى ان يبرد وبعدها نبدا بعمل اقراص البرجر ونغمسها في البيض ثم بالبقسماط ونضعها
  • في الثلاحة لمدة نصف ساعة ( وهذه الخطوة كلش مهمة حتى تحصلي على نتيجة روعة عند القلي )

 

5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *