طريقة عمل بيكاتا بالمشروم بالصور

طريقة عمل بيكاتا بالمشروم بالصور

طريقة عمل بيكاتا بالمشروم بالصور

طريقة عمل بيكاتا بالمشروم بالصور

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: لحوم
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: سريعة التحضير
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 20 دقيقة
  • وقت الطهي: 60 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل بيكاتا بالمشروم بالصور
طريقة عمل بيكاتا بالمشروم بالصور
  • قطعة لحم
  • مقدارمشروم
  • مقدار كريمة لبانى
  • مقدارملح -فلفل-بهار -ليمون
  • ثمرة بصل

التحضير:

الطبخ:

  • تقلي اللحم في صنيه معلقه زبده +معلقه زىتمن الناحيتين حتي تصبح لون بني فاتح
  • نشيلها ونحط مكانها البصل اللي كنا اخدنا ميته للتتبيل والمشروم ونشوحهم فيه
  • نضيف معلقه دقيق ونقلبها كويس خالص لحد ما مش يبان لها اثر
  • نضيف الشوربه او ماء ومكعب مرقه دجاج ونسيبهم يغلوا علي النار
  • نضيف قطع اللحم ونخليهم يستوا مع بعض طبعا تاخدي بالك علشان
  • سمك السائل يكون معقول مش يتقل ويلزق
  • لو تقيل زودي مرق
  • قبل اخر ربع ساعه بنضيف عليها الكريمه وتغلي شويه حوالي 5 دقايق
4/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.