- الكمية تكفي: 4 أشخاص
- وقت التحضير: 30 دقيقة
- وقت الطهي: 30 دقيقة
المقادير:
- كوب دقيق
- ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- زعتر ناشف
- ربع كوب زيت
- 2 ملعقة خميرة فورية
- (بتضيفى عليها معلقة سكر وشوية ميه دافية علشان ننشطها)
- نصف علبة زبادى المراعى
- لو العلبة صغيرة تبقى علبة زبادى كاملة
التحضير:
- نحط كل المكونات على بعضها
- ونحط الخميرة
- ونعجن بمية دافية لغاية ما العجينة تلم
- وبتبقى طرية فى ايدك وحلوة خالص زى الصورة
- نحطها فى مكان دافى وندهنها بشوية زيت ونسيبها تخمر
- طبعا الجو حار مش حتاخد و
- قت كتير
- شفتوا عليت ازاى وبقت جميلة جدا
- وعلى فكرة العجينة دى ممكن تعملى بيها اى معجنلت غير البيتزا
- نفردها فى صينية وده الصوص اللى مجهزاه
- ده عبارة عن توم وعصير طماطم وفلفل وملح وزعتر ومعاقة صلصة وتتسبك على النار
- نحطها على الصينيةدلوقت تحطى اللى انتى عايزها
- انا حطيت زيتون وفلفل
- وجبنة شيدر ورومى
- دى صورتها بعد التخمير
الطبخ:
- ندخلها الفرن تستوى ودى صورتها النهائية