طريقة عمل بيتزا من غير خميرة
- الكمية تكفي: 4 أشخاص
- وقت التحضير: 30 دقيقة
- وقت الطهي: 30 دقيقة
المقادير:
- 2 كوب دقيق زى الحجم اللى ف الصوره كده
- 2/3 كوب لبن ثلثين يعنى
- 2 معلقه صغيره بيكنج بودر
- 1 معلقه صغيره ملح
- زعتر وتوم بودر وبصل بودر حسب الرغبه
- 1/4 كوب زيت
- 2 معلقه زيت لوحدهم غير الربع اللى فوق
التحضير:
- لطريقه سهله اوى اوى حطى المقادير الجافه مع بعض وبعدين ضيفى اللبن والربع كوبايه زيت ومعلقه واحده زيت –
- المعلقه التانيه هندهن بيها الحروف
- اعجنى فيها لحد ما تتماسك مش هتحتاج انك تزودى حاجه ابدا ولو احتاجت ولو انى عملتها مرتين ومحتاجتش
- ضيفى لبن واوعى تضيفى مايه خالص
- حطيها على رخامه واقسميها نصين كل نص هيعمل بيتزايه صغيره زى الصور بعدها افرديها ضيفى طبقه الصلصه
- وبعدها الحشو حسب رغبتك طريقه الصلصله بالتفصيل فى اللينك ده
الطبخ:
- وضيفى الجبنة والحشو وندخلها الفرن تستوى
- ودى لما استوت