طريقة عمل بيتزا بالتونة والموتزاريلا سهلة بالخطوات

طريقة عمل بيتزا بالتونة والموتزاريلا سهلة بالخطوات

طريقة عمل بيتزا بالتونة والموتزاريلا سهلة بالخطوات

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: معجنات
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: سريعة التحضير محببة للاطفال
    • الكمية تكفي: 4 أشخاص
    • وقت التحضير: 30 دقيقة
    • وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل بيتزا بالتونة والموتزاريلا سهلة بالخطوات
طريقة عمل بيتزا بالتونة والموتزاريلا سهلة بالخطوات
    • كوب دقيق
    • 2 معلقة كبيرة زيت
    • 34 كوب ماء دافئ
    • رشة ملح
    • بيضة 1
    • معلقة صغيرة خميرة
    • 1 معلقة صغيرة سكر
    • زعتر ناشف
    • بسطرمة
    • فرانك فورت
    • شطة
    • زعتر
    • فلفل اسود
    • ملح
    • توم
    • جبنة شيدر
    • فلفل رومى
    • طماطم
    • فلمنك
    • رومى
    • زيتون

التحضير: طريقة عمل بيتزا بالتونة والموتزاريلا سهلة بالخطوات

  • نخلط كل المكونات مع بعض و نحط المية بالتدريج علشان معيار المية ممكن يختلف من دقيق لدقيق تانى و نفضل
  • نعجن لحد ما تتكور و تبقى مابتلزقش فى الايد بس ما تبقاش ناشفة اوى يعنى لا بتلزق اوى و لا ناشفة اوى
    و نقطع الحشوة للبيتزا
  • انا عملت واحدة بالبسطرمة و الشطة و واحدة بالفرانك فورت
  • صلصة البيتزا
  • فصين توم مدقوق يتحمرو فى شوية زيت صغيرين و بعدين نحط عليهم معلقتين صلصة و حبة مية صغيرين و رشة
  • زعتر و فلفل اسمر و ملح
  • و بعد ساعتين او تلاتة حسب الجو برده تكون خمرت
  • ندهن بقى الصوانى بالزيت و نبل ايدنا زيت و نقسم العجينة على الصينيتين و نفردهم كويس و نرفع الحروف على
  • اجناب الصينية
  • و نرص الجبنة الشيدر كدة
  • و بعدين نقفل الاطراف كويس و ندهنها بالصلصة و نرش شطة على صلصة البيتزا اللى بالبسطرمة
  • و بعدين نرص الفلفل و الطماطم
  • و بعدين نرص الجبنة الفلمنك او الرومى و الزيتون
  • و بعدين نرص البسطرمة او الفرانك فورت و المشروم
  • و بعدين على الوش بنحط شرايح الجبنة الشيدر الشرايح و نضغط عليها علشان المكونات كلها تمسك فى بعض

الطبخ: طريقة عمل بيتزا بالتونة والموتزاريلا سهلة بالخطوات

  • و ندخلها الفرن و خدى بالك ان البيتزا الرفيعة بتستوى بسرعة علشان ما تتحرقش
  • يعنى ارفعيها راحة بشوكة مثلا لو احمرت من تحت تبقى استوت فتحمرى الوش بالشواية

طريقة عمل البيتزا في البيت

0/5 (0 Reviews)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى