طريقة عمل بورى مشوى فتكات

طريقة عمل بورى مشوى

طريقة عمل بورى مشوى

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: اسماك و مأكولات بحرية
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: سريعة التحضير سعرات حرارية قليلة محببة للاطفال
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 60 دقيقة
  • وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل بورى مشوى
طريقة عمل بورى مشوى
  • سمك بورى
  • ردة
  • بقدونس
  • بصلة
  • طماطماية
  • فلفلية

التحضير:

  • جبت سمك بورى ونضفته عادى بس سبت
  • القشور اللى بره علشان الهى الىتتحرق من الشوى مش السمك نفسة
  • وغسلته بالملح وبقى فلة تمام حضرت توم وفلفل احملر وكمون وملح وليمون
  • ودقتهم عادى يعنى خلطة سمك عادية تبلت السمك من جوه وبره وسبت شوية

الطبخ:

  • وبعد كده قطعت شوية بقدونس وبصلة وطماطمية وفلفة وقلبتهم بشوية الخلطة
  • اللى الموجدين عندى
  • وحطيتهم جوة السمك
  • وتبلتهم فى الردة
  • وعى الشويه
  • وعملت ميه بلمون وملح وشطة وكمون واول ماتتشوى انزل السمكة فى الطبق اللى فية الدقة
  • وعلى الطبق التقديم
  • وطلع طرى وروعة
  • بالهنا والشفا

 

3/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *