طريقة عمل بلح الشام محشى

طريقة عمل بلح الشام محشى

طريقة عمل بلح الشام محشى

طريقة عمل بلح الشام محشى

عمل بلح الشام محشى

نوع الوصفة:حلويات محتوى الوصفة:عام درجة الصعوبة:سهلة جدا خصائص:سريعة التحضير

  • 250 ماء
  • 50 جرام زيت
  • 300 دقيق (ننقص من الدقيق معلقتين ونحط مكنهم ملعقتين نشا
  • 3 بيض وفانيليا وزره
  • ملح
  1. الطبخ:
  2. نحط الميه والزيت على النار ومعاه زره الملح واول لم يبتدى يغلى نحط الدقيق مره واحده ونقلب بسرعه ونرجعه على النار وتكون هاديه ونقلبه دقيقتين
  3. وبعدين نرفعه من النار ونفرده على حاجه ونقلبه دة لو مفيش مضرب عندك لكن لو فيه نضربه بالمضرب مرتين (يكون دافى حبه )
  4. وبعد كده نحط البيض واحده واحده كل لما نحط بيضه نقلب لحد لما تختفى وبعدين نحط التانيه وهكذا لحد التالته ونحط الفانيليا وخلاص كده بقى
  5. جاهز معاكى ونجيب زيت غزير (كتير يعنى ) ميكونش سخن تبلى صبعك زيت او بطرف السكينه
  6. وتشكلى البلح بس متكتريش عشان حجمه بيكبر الاول بيكون تحت الزيت وبعد كده بيطلع على وش الزيت
  7. بعد كده قلبيه لحد لما ياخد اللون الدهبى معاكى وبعد كده حطيه فى الشربات بارد وممكن تحشيه كريم شانتيه وبالف هنا ليكى
تحلية
شرقى
حلويات

5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *