طريقة عمل بطاطس مقرمشه من بره وطريه من جوه

طريقة عمل بطاطس مقرمشه من بره وطريه من جوه

طريقة عمل بطاطس مقرمشه من بره وطريه من جوه

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: عام
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا

المقادير:

طريقة عمل بطاطس مقرمشه من بره وطريه من جوه
طريقة عمل بطاطس مقرمشه من بره وطريه من جوه
  • بطاطس
  • ملح
  • زيت
  • سمنة بلدى

التحضير:

  • ولا بنجيب البطاطس الرفيعه شويه ونغسلها كويس من الطين كما بالصوره
  • بعدين بنقطعها دواير بالسمك الموجود في الصوره الجايه
  • وبعدين نغسلها تاني ونغطيها بالماء كما بالصوره ونضيف قليل من الملح
  • وصفه اخرى :طريقة عمل بسطرمه بيتي

الطبخ:

  • بعدين نضعها على النار لحين الغليان وبعدين نوطي البوتجاز لحد اما تستوي
  • بنعرف انها استوت اغرسي فيها شوكه وانتي تعرفي
  • ونسبها لما تبرد شويه ونقشرها
  • ممكن نهرسها كدا وتتاكل كدا
  • ولما نقشرها بنحط الزيت على النار وبضيفعلقه سمنه بلدي
  • اه السمنه بتديها ريحه وطعم جميل
  • وقرمشه كمان

 

4/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *