طريقة عمل بطارخ بانية

طريقة عمل بطارخ بانية

طريقة عمل بطارخ بانية

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: اسماك و مأكولات بحرية
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: سريعة التحضيرمحببة للاطفال
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 60 دقيقة
  • وقت الطهي: 20 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل بطارخ بانية
طريقة عمل بطارخ بانية
  • بطاريخ
  • دقيق
  • ملح 
  • فلفل اسمر
  • كمون
  • زعتر
  • بودرة توم
  • بودرة بصل
  • بهارات
  • بيكنج بودر

التحضير:

  • البطارخ بقى مابقطعهاش لا بسيبها زى ماهى
  • بس انضفها لو كان فيها عروق دم او اى حاجة و انقعها برده فى ميه بخل
  • اتبلها برده و اقلبها كويس بس برده ما اقطعهاش علشان ما تتهريش
  • اتبل اشيله فى التلاجة كام ساعة كدة و بعدين اتبلهم للقلى
  • و بيتهم فى التلاجة بتتبيله القلى

الطبخ:

  • و ارجعه تانى التلاجة
  • و اطلع البطارخ و اقطعها بقى المقاس اللى انا عاوزاه و بعدين اتبلها
  • بدقيق و بيض و بقسماط
  • و ارجعها تانى فى التلاجة
  • و تانى يوم بقى اطلع كله على التحمير على طول
  • وبالهنا والشفا

 

0/5 (0 Reviews)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *