طريقة عمل بسله سوتييه ومع الرز المبهر
طريقة عمل بسله سوتييه ومع الرز المبهر
طريقة عمل بسله سوتييه ومع الرز المبهر
- الكمية تكفي: 4 أشخاص
- وقت التحضير: 30 دقيقة
- وقت الطهي: 30 دقيقة
عناصر المحتوى
المقادير:
- كوب رز فلبينى او بسمتى ويكون منقوع لمدة ساعه
- بصله متوسطه طماطمايه
- بهارات عبارة عن
- كبابه صينى مطحونه
- ورد
- حبهان
- فلفل اسود
- روز ميرى
- قرفه
- خردل مطحون
- لو روحتى لاى عطار حتلاقى ان شاء الله
- 3 اكواب ماء
- وملح طبعا
التحضير:
- اول حاجه البصل ندبله وعشان نساعد رشه ملح وفلفل ابيض
- نضيف الطماطم وفص توم
- نضيف البهارات وبعدين الميه المغليه وبعدين نضيف الرز
الطبخ:
- بعد ما يبدأ يتشرب نهدى النار ونغطى على نار هاديه لغايه ما يستوى زى 20 دقيقه
- نيجى بقى للبسله
- ندبل بصله ونضيف ملح وفلفل
- نضيف نص كيلو بسله طبعا دى المتلجه طبعا احسن تكون طازة قلبى تقلبتين على السريع
- نضيف ربع كوب ماء بس ونسيبه لمدة 10 دقايق
- وخلاص على كدا
- ممكن تضيفى ربع معلقه سكر