طريقة عمل برجر وكفته احلى طعم دوقته

طريقة عمل برجر وكفته احلى طعم دوقته

طريقة عمل سميه برجر سميه كفته من الاخر هتقولى ده احلى طعم دوقته

طريقة عمل برجر وكفته

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: دجاج و طيور
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: سريعة التحضير محببة للاطفال
  • الكمية تكفي: 8 أشخاص
  • وقت التحضير: 25 دقيقة
  • وقت الطهي: 45 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل برجر وكفته
طريقة عمل برجر وكفته
  • فرخه انا استخدمتها كيلو و100 جرام
  • بصل مبشور وفصين توم
  • حبه بطاطس متوسطه الحجم مسلوقه ومهروسه
  • ملح
  • فلفل
  • كسبره ناشفه مطحونه
  • اى بهارات تحبيها ولكن انا بحبها بالملح والفلفل والكسبره

التحضير:

  • نغسل الفرخه كويس اوى
  • نشيل الجلد
  • نبدا نخليها واللى تحب تعرف ازاى ممكن تلاقى الطريقه فى موضوع ليا اللى تحب تقول وانا انزلها اللينك
  • بعد كده بفرمها فى الكبه
  • اضيف لها البصل والتوم والملح والفلفل والبطاطس واخلطهم كويس ممكن تضيفى كسبره خضراء
  • ادخلها التلاجه مده لاتقل عن ساعتين عشان تشد مع بعضها وتتبل وياسلام لو فضلت ليله فى التلاجه
  • طبعا احلى
  • اشكلها بالدقيق
  • او بالبقسماط على حسب ما تحبى ومن غير بيض لانها بتبقى عجينه لينه الى حد كبير

الطبخ:

  • نسخن زيت وننزل بالكفته او البرجر لغايه ما تبقى لونها دهبى وجميل ارفعيها على ورق ماص للزيت
  • قدميها الف هنا مع مكرونه
  • او ساندوتشات

 

4/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.