طريقة عمل برجر فراخ

طريقة عمل برجر فراخ

طريقة عمل برجر فراخ

طريقة عمل برجر فراخ

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: معجنات
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: سريعة التحضير محببة للاطفال
    • الكمية تكفي: 4 أشخاص
    • وقت التحضير: 30 دقيقة
    • وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل برجر فراخ
طريقة عمل برجر فراخ
    • صدور فراخ
    • بصل
    • ملح
    • فلفل اسود
    • كارى
    • بهارات فراخ
    • شطة
    • بيض
    • بقسماط
    • خس

التحضير: طريقة عمل برجر فراخ

  • تبلت صدور فراخ من بليل بلبصل والملح والفلفل الاسود وكاري وبهارات فراخ وشطه ودي صورتهم كده
  • تاني يوم فرمتهم بلمفرمه كده
  • حطيتهم في مصفه عليهم بصل مفروم من غير ميته وخضره وبهارات فراخ وملح وفلفل اسود وكاري وشطه وشويه
  • بقسماط عجنتهم مع بعض ودخلتهم التلاجه شوي
  • وجهزت عدتي
  • قطعت بصل حلقات كده
  • حطيتهم في بيض كده
  • وبعدين بقسماط
  • وده لما خلصت وحطيتهم في التلاجه شويه
  • جبت خس وحطيت عليه كوبايه وقطعت
  • علشان يدينا شكل الدايره
  • قطعت بطاطس
  • ونقعتها في ميه وخل كده
  • وده بصل حلقات
  • نقعته برضو في مياه وخل علشان طعمو ميعملش في البق
  • طلعت البرجر من التلاجه
  • فردته قدامي
  • وقطعته دواير بلكوبايه

الطبخ:

  • سخنت الفرن قوي
  • حطيت شويه زيت علي الصاج
  • وشويتهم كده جبت كيزر ودهنت النص اللي تحت بلموينيز كده
  • والنص اللي فوق دهنته بلكاتشب كده
  • جبت بقي الكايزر المدهون مايونيز
  • وحطيت عليه الخس كده
  • وبرجر الفراخ وهو سخن نحط عليه الجبنه كده
  • وبعدين شرايح الطماطم والبصل كده
  • وحمرت البطاطس والبصل
  • وكده نبقي خلصنا
5/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.