- نوع الوصفة:اطباق رئيسية
- محتوى الوصفة:دجاج و طيور
- درجة الصعوبة:سهلة جدا
- خصائص:سريعة التحضير سعرات حرارية قليلة محببة للاطفال
- الكمية تكفي:4 أشخاص
- وقت التحضير:15 دقيقة
- وقت الطهي:30 دقيقة
المقادير:
طريقة عمل بانية بطريقة جديدة- بصلتين كبار
- نص ك بانيه
- ملح
- وفلفل
- ومعلقه مسترده
- و معلقة سمنة
التحضير:
- اول حاجه ببشر البصل وبيكونو حوالى بصلتين كبار لنص ك بانيه
- بشرت البصل وضفت عليه ملح وفلفل ومعلقه مسترده وقلبتهم مع بعض
- حضرت الصينيه اللى هعمل فيها البانيه واخدت نص البصل وفردته كده فى القاع
- بعد كده رصيت البانيه فوق البصل
- وبعدين ضفت بقيت البصل اللى فاضل عندى
الطبخ:
- ومعلقه سمنه وولعى البوتجاز واول ما تلاقيها هتبدء تغلى هدى النار عليها خالص وسيبيها تطيب مع نفسها وكل
- عشر دقايق قلبيها من الناحيتين انا بسيبها على البوتجاز على نار هاديه حوالى ساعه وزودى نص كوب ماء واو
- مايتها ما تبدء تنشف هتلاقيها بتتحمر من معلقه السمنه اللى كنا ضيفنها معاها فى الاول
- انا عارفه انها تاخد وقت اقل من كده بس انا اللى قاصده انى اسيبها فتره بحبها طايبه قوى
