طريقة عمل باتون ساليه

طريقة عمل باتون ساليه

طريقة عمل باتون ساليه

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: معجنات
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: سريعة التحضير محببة للاطفال
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 30 دقيقة
  • وقت الطهي: 20 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل باتون ساليه
طريقة عمل باتون ساليه
  • 3 اكواب دقيق
  • معلقتين سمن
  • بيضة
  • معلقة سكر كبيرة
  • نص كوب لبن و نص ميا
  • 3 معلقة ص كمون
  • ملح شوية حلوين لا كتير اوي و لا قليل معلش مش عايرت
  • 2 معلقة ك زيت
  • كمية من الحبة البركة
  • شوية شمر
  • 2 معلقة ص خميرة

التحضير:

  • هنسيح السمن و نضيفها للدقيق و نفركها كويس فيه
  • و نضيف كل المكونات اللي فوق – اللبن و الماء شوية شوية
  • و تعجيني لحد ما تتماسك و مش ملزقة اوي يعني حلوة
  • قبل ما تخمر بعد ما خمرت
  • نبدا نشكلها صوابع رفيعة زي ما بنشوفها
  • هنجيب بيضة و نحط عليها رشة خفيفة ملح و ندهن الوش بتاعه بفرشاة زي كدا

الطبخ:

  • دا شكل الصواني و هي مرصوصة بس انا عاملة كمية كبيرة يعني كان ضعف المقدار تقريبا
  • ورصيت ف صاج الفرن نفسه و صواني الفرن حطيه ع 180 و سيبه و تابعيه
  • و هيطلع ف النهاية بالشكل التوحفة دا و الطعم رووعة

 

5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *