طريقة عمل اوراك الدجاج بالعسل

طريقة عمل اوراك الدجاج بالعسل

طريقة عمل اوراك الدجاج بالعسل

طريقة عمل اوراك الدجاج بالعسل

عمل اوراك الدجاج بالعسل

1 كيلو من صدور الدجاج 6 ملعقة كبيرة من العسل السائل

1.5 جرام الزنجبيل القهوة 2 جرام ملعقة طعام من عصير الليمون

2 ج. ملاعق طعام من صلصة الصويا 2 ج. القهوة . دقيق. الذرة..3 ج. زيت .جرجير .فلفل

  1. 1 إعداد الصلصة: في وعاء، اخلطي العسل والفلفل والزنجبيل وعصير الليمون وصلصة الصويا ونشا الذرة.

    2 قطع الدجاج إلى مكعبات.

    3 سخني الزيت في ووك أو مقلاة ووضع قطعة من الدجاج إلى اللون من جميع الجهات على نار عالية، ثم نخفض الحرارة ويصب الخليط العسل ويطهى على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى أن قطع الدجاج والمغلفة جيدا مع صلصة الكراميل ثم يرفع عن النار وتغطي حتى حصة ساخنة مع عدد قليل من أوراق جرجير.

 

طريقة عمل اوراك الدجاج بالعسل

 

طريقة عمل اوراك الدجاج بالعسل
طريقة عمل اوراك الدجاج بالعسل
5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *