طريقة عمل المندي بأسهل طريقه

طريقة عمل المندي بأسهل طريقه

طريقة عمل المندي بأسهل طريقه

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: دجاج و طيور
  • درجة الصعوبة: سهلة
    • الكمية تكفي: شخصين
    • وقت التحضير: 25 دقيقة
    • وقت الطهي: 45 دقيقة

المقادير:

    • طريقة عمل المندي بأسهل طريقه
      طريقة عمل المندي بأسهل طريقه

      نص فرخه لو عددكم اتنين

    • 2 و نص كوب رز بسمتي
    • بصله كبيرة مقطع مربعات
    • و توم
    • ربع كوب زيت صغير
    • التوابل
    • ملح
    • فلفل اسود
    • كمون
    • كسبرة
    • شطة
    • حبهان ورق لورى و كركم كاتشب و هوت صوص
    • و بهارات و توابل الكبسة ان و جد

التحضير:

  • بصي يا سيتي انت تحطي الفراخ المغسوله في طبق و عليها البصل و التوم و التوبل
  • و بالسكينه تعملي كام خرم في الفراخ و تحطيها في التلاجة شويه
  • بعدين تعسلي الرز كويس و تحطيه في صنيه و عليه الميه و الزيت و الملح
  • و بعدين تجيبي و رق الومنيوم و تحطيه على الصنيه و تقفليه كويس
  • و تخرميه بالشكوه بش ويش احسن بتقطع
  • و بعدين حطي الفراخ باخلطة فوق الالومنيوم المتخرم

الطبخ:

  • واقفلي على الفراخ بالالومنيوم
  • و دخليهم الفرن على نار عليه لمدة 10 دقائق و بعدين هدي النار لمدة45 دقيقة او ساعه حسب الفراخ

 

5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *