طريقة عمل المنتو

طريقة عمل المنتو

طريقة عمل المنتو

  • نوع الوصفة: معجنات
  • محتوى الوصفة: عام
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: سريعة التحضير سعرات حرارية قليلة محببة للاطفال
    • الكمية تكفي:4 أشخاص
    • وقت التحضير:20 دقيقة
    • وقت الطهي:40 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل المنتو
طريقة عمل المنتو
    • 3 كاس دقيق
    • 1/4  1 كاس ماء
    • ملعقة صغيرة ملح
    • مقدار لحمة مفرومة
    • مقدار بصل مفروم ناعم
    • ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم

التحضير:

  •  تُخلط مقادير العجينة مع بعضها ، العجينة نفسها هي عجينة اليغمش
  •  تُكور الى كويرات متوسطة
  •  تفرد بالفرادة وتُقطع الى دوائر كما هو مبين بالشكل

الطبخ:

  •  تُحشى وتُلف بالطريقة الموضحة بالصور
  •  تُصف في قد المنتو المبين شكلة بأول صورة
  •  يوضع الماء بالطبقة الأولى السفلية من القدر
  •  توضع عليها طبقات القدروتترك على حرارة متوسطة لمدة ساعة
  •  تُقدم مع سلطة اللبن الزبادي بالخيار
4/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *