طريقة عمل الملوخيه بلحمه الخروف

طريقة عمل الملوخيه بلحمه الخروف

طريقة عمل الملوخيه بلحمه الخروف من مطبخ sad voice الخاص

طريقة عمل الملوخيه بلحمه الخروف

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: لحوم
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: سريعة التحضير محببة للاطفال
  • الكمية تكفي: 5 أشخاص
  • وقت التحضير: 45 دقيقة
  • وقت الطهي: 15 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل الملوخيه بلحمه الخروف
طريقة عمل الملوخيه بلحمه الخروف
  • كيس ملوخية فروزن 400 جرام
  • نص كيلو لحم خرفان صغيره
  • توم مفري
  • كسبرة ناشفة

التحضير:

  • هانجيب نص كيلو لحم خرفان صغيره ونقطعها قطع صغيره ونسلقها سلق عادى لغايه لما تستوى كويس
  • ده كيس ملوخيه مجمد 400 جرام
  • بعد مااللحمه تستوى نشلها من الشوربه ونحط كيس الملوخيه لاكن راعى ماتكونش الشوربه كتير علشان
  • الملوخيه ماتطلعش خفيفه وقطعى فيها حبايه طماطم
  • وبعد ماالملوخيه تدوب فى الشوربه حطى اللحمه المسلوقه وظبطى ملحك وشويه كسبره ناشفه

الطبخ:

  • وسبيهم مع بعض شويه على نار متوسطه
  • طبعا تكونى مقشره الثوم وفرمها كويس واخلطيه مع حبه ملح وشويه شطه وفلفل اخضر مفروم
  • اقدحى حته سمنه على النار وحطى فيها خليط الثوم والتوابل وحمريها
  • لما لونهم يصفر
  • صبى الملوخيه فى طبق البايركس الغويط وبعدين طشى عليها خليط الثوم
  • واوعى تنسى الشهقه وبعدين غطيها

ملاحظات:

  • قدمى معاها الرز بالشعريه
  • وممكن تقدمى معاه العيش البلدى

وللعشاء هنا تجدو اكثر من الف وصفه

البحث عن وصفات للعشاء

5/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.