طريقة عمل المخ البانيه

طريقة عمل المخ البانيه

طريقة عمل المخ البانيه

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: عام
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا

المقادير:

طريقة عمل المخ البانيه
طريقة عمل المخ البانيه
  • مخ
  • ملح وفلفل وبصل وخل
  • بقسماط متبل بملح وفلفل وقرفه
  • بيض
  • دقيق

التحضير:

  • اولا بتجيبي المخ وتغسليه عادي وتسلقيه زي الفراخ
  • وتحطي ملح وفلفل وبصل وخل
  • بعدين تسبيه عشر دقايق وتشليه
  • وتحطيه في مايه ساقعه بتلج
  • تسبيه شويه وبعدين تشيليه
  • بعدين تقطعيه
  • بعدين تجيبي دقيق وتحطي فيه المخ
  • وبعدين نحطه في بيض عليه ملح وفلفل ومايه بصل
  • بعدين نحطه في بقسماط متبل بملح وفلفل وقرفه
  • وبعدين نحمره
  • ولو عايزاه زي المحلات تعمليه ب(رده ) بس
  • وتلغي الدقيق والبيض و البقسماط

 

5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *