طريقة عمل اللحمة بالخضار فى الفرن

طريقة عمل اللحمة بالخضار فى الفرن

طريقة عمل اللحمة بالخضار فى الفرن

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: عام
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: سريعة التحضير
  • الكمية تكفي: شخصين
  • وقت التحضير: 10 دقائق
  • وقت الطهي: 60 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل اللحمة بالخضار فى الفرن
طريقة عمل اللحمة بالخضار فى الفرن
  • لحمه
  • ثوم
  • ملح
  • فلفل
  • كمون
  • زنجبيل
  • زعتر
  • بهارات
  • خل
  • بطاطس
  • جزر
  • فلفل رومى الوان
  • طماطم
  • بصل
  • كوسة
  • صين توم
  • كعب مرقة
  • زيت زيتون

التحضير:

  • قطعى اللحمة قطع صغيرة
  • تبيليها بثوم وملح وفلفل وكمون وزنجبيل زعتر بهارات خل
  • سيبيها ساعتين وفى طاجن او صينية فرن
  • حطى بطاطس جزر فلفل رومى الوان طماطم بصل كتير كوسة
  • اى خضار تحبيه فصين توم قطعى كله صوابع تخينة
  • وتبيليهم بنفس تتبيلة اللحمة وشوية زيت زيتون
  • طريقة عمل مسقعة

الطبخ:

  • هاتى اللحمة شوحيها فى طاسة فيها نقطة زيت اديها صدمة
  • من الناحيتين لغاية لما لونها يتغير بعدين حطيها على الخضار
  • قلبى كويس وعليهم شوية شوربة او مية وعلى الفرن
  • لغاية لما اللحمة والخضار يستوا كويس

 

5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *