طريقة عمل الكوسا باللحمة المفرومة

طريقة عمل الكوسا باللحمة المفرومة

طريقة عمل صينية الكوسا باللحمة المفرومة

طريقة عمل الكوسا باللحمة المفرومة

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: لحوم
  • درجة الصعوبة: سهلة جدا
  • خصائص: سريعة التحضير
    • الكمية تكفي: 6 أشخاص
    • وقت التحضير: 30 دقيقة
    • وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل الكوسا باللحمة المفرومة
طريقة عمل الكوسا باللحمة المفرومة
    • نص كيلو كوسا مقطعة شرايح وسط مش تخينة ومش رقيقة
    • بصلة كبيرة مفرومة
    • نص كيلو لحمة مفرومة
    • 4 ملاعق كبيرة صلصة ممكن تسبكي انتي الطماطم
    • ملح
    • وفلفل
    • وبهارات لحمة
    • وورق لاورا
    • واي بهار بتحبيه

التحضير:

  • اول حاجة هتجيبي الصينية وتحطي فيها شوية زيت صغيرة خالص وبعدين البصلة المفرومة وبعدين تقلبي لغاية
  • ماتدبل وتحطي عليها اللحمة المفرومة وتقلبي وتحطي بهاراتك كلها ماعدا الملح
  • بعد كدة هتضيفي الصلصة بتاعتك علي اللحمة ومعاها شوية ماية او شوربة لحمة لو موجود ودة شكلها
  • وتسيبها تتسبك مع بعضها
  • وبعدين هاتي الكوسا وحطيها معاهم

الطبخ:

  • حطي الملح وغطيها وتابعي مقدار الصلصة لو نشفت زودي شوربة او ماية مش مشكلة الاتنين واحد بس تكون
  • دافية وقلبي لغاية ماالصلصة تنشف شوية
  • ودخليها الفرن بقي ع الشواية من فوق لغاية مايتحمر الوش بتعاها ودة شكلها
4/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.