طريقة عمل الكوبيبة الرائعه

طريقة عمل الكوبيبة

طريقة عمل الكوبيبة

طريقة عمل الكوبيبة

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: عام
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: محببة للاطفال

المقادير: الكوبيبة

طريقة عمل الكوبيبة
طريقة عمل الكوبيبة
    •  2 كيلو لحمة مفرومة
    • 3 كوبيات رز
    • شبت
    • كسبرة خضرة
    • بصلة محترمة
    • 3 فصوص توم
    • ملح
    • فلفل اسمر
    • شعرة كربوناتو

التحضير:

  •  نقطع الاول الشبت و الكسبرة اى تقطيعة و طبعا نغسل الرز و نجيب الكبة
  • نحط فى الكبة شوية رز و نص كمية الشبت و الكسبرة و فصين توم و نص البصلة و حبة مية صغيرين
  • و طبعا الملح و الفلفل نضربهم كويس
  • نعمل بقيت الخضار و البصل و التوم و شوية رز كمان و طبعا حبة المية
  • خلاص خلصناهم نضرب بقى اللحمة المفرومة مع شوية رز و نحط بقى شعرة الكربوناتو و برده حبة المية
  • لما نضربهم مرتين نحط عليهم حبة من خلطة الخضار اللى عملناها قبل كدة و نضربهم ضربتين
  • نضرب بقى الكمية اللى فاضلة من الرز و اللحمة المفرومة
  • نخلطهم مع بعض كويس اوى

الطبخ: طريقة عمل الكوبيبة

  • نجيب الحلة اللى هانسويها فيها و نحط فيها شرايح فلفل اخضر علشان ماتتلسعش و هى بتستوى
  • و تاخدى من الخلطة على قد ايدك و تكوريها كويس و تبططيها على ايدك و تساويها علشان مقاسها و سمكها
  • يبقى قد بعضه و خدى بالك و انتى بترصيها خليها جمب بعض ماتخليش اطرافها على بعض علشان ماتبقاش معوج
  • حطى على وشها معلقة صلصة و حتة سمنة و اغلى الشوربة و اسقيها زى المحشى كدة يعنى يا دوب تتغطى
  • تفضل النار عالية لحد ماتشرب الشوربة و بعدين توطى النار
5/5 (1 Review)
قد يعجبك ايضا
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.