طريقة عمل الكنافه
- نوع الوصفة: اطباق رئيسية
- محتوى الوصفة: عام
- درجة الصعوبة: سهلة جدا
- خصائص: سريعة التحضير محببة للاطفال
- الكمية تكفي: 4 أشخاص
- وقت التحضير: 30 دقيقة
- وقت الطهي: 20 دقيقة
المقادير:
- نص كيلو كنافه
- 2 كوب لبن
- 4 ملاعق سكر
- سمنه حسب الرغبه
- الشربات
التحضير:
- الشربات
- لكل كوب سكر نص كوب ماء واول مايغلى نضيف عليه عصير الليمون
الطبخ:
- اولا الكنافه لازم تكون متلجه لاننا حنحتاج نفتفتها عشان تكون سهله معانا
- بعد كده بنحط عليها سمنه ونحمرها
- كده خلاص اتحمرت
- بعد كده بنجيب كوبايتين اللبن وبنضيف عليهم 4 ملاعق سكر
- بعدين بندوب 4 ملاعق نشا فى شويه مايه صغيرين ونضيفهم ونقلب بسرعه
- بعد كده بعمل الشربات زى ما قولتلكم فى الاول واضيفه على الكنافه واقلبها كويس طبعا لازم يكون الشربات سخن
- والكنافه بارده او العكس