طريقة عمل الكفته الحكايه وصلت

طريقة عمل الكفته الحكايه وصلت

طريقة عمل الكفته الحكايه وصلت

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: لحوم
  • درجة الصعوبة: سهلة
  • خصائص: سريعة التحضير
  • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 20 دقيقة
  • وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

طريقة عمل الكفته الحكايه وصلت
طريقة عمل الكفته الحكايه وصلت
  • 1/2 كيلو لحمه مفرومه
  • وتفرميلها بصلتين وبقدونس
  • 8 لمونات
  • 4 معالق كبار طحينه
  • معلقه سمن
  • وملح وفلفل

التحضير:

  • اعصيرالليمون وبعد كده حتى الطحينه وكوبايه ميه وملح والفلفل
  • مع التقليب افردى الكفته فى الصنيه وحتى عليه الى احنا عملنا
  • والسمن على الوش

الطبخ:

  • وسبيها على النار نما تتشرب شويه ميه
  • وبعد كده حطيها فى الفرن حمرى الوش كويسه
  • وده الشكل النهائى فى التقديم ممززه وطعمها حكايه
  • ودى الكفته الفلسطينيه الحادقه بس على فكره حدقها رائع

 

5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *