عناصر المحتوى
طريقة عمل الكريب بالفراخ
- الكمية تكفي:4 أشخاص
- وقت التحضير:30 دقيقة
- وقت الطهي:30 دقيقة
المقادير:
- 250 غرام دقيق
- شويه ملح
- ملعقه سكر
- 3 ملاعق زيت زيتون
- ملعقه خميره
- رشه زعتر
- ماء دافيء
- تونة
- موتزاريلا
- صوص طماطم
- زعتر
- بصل مقلى
التحضير:
- نجمع كل العناصر ومن بعد نتركها تخمر
- بعد ماتخمر العجين نفردها ونشكلها على حسب ذوقنا
- ناخذ شوكه ونعمل تقب في العجين
- ومن بعد بحط الصوص طوماط
- بعدها حطيت شويه بصل مقلي في الزيت
- وحطيت تونه
- ورشه زعتر
- وحطيت فوقها جبن المتزريلا
الطبخ:
- وندخلها الفرن حتى تمام السوا
