طريقة عمل الكبسة بالفراخ

طريقة عمل الكبسة بالفراخ

طريقة عمل الكبسة بالفراخ

  • نوع الوصفة:اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة:دجاج و طيور
  • درجة الصعوبة:سهلة
  • خصائص:سريعة التحضيرمحببة للاطفال
  • الكمية تكفي:4 أشخاص
  • وقت التحضير:15 دقيقة
  • وقت الطهي:30 دقيقة
  • المقادير:
  1. التحضير: طريقة عمل الكبسة بالفراخ

طريقة عمل الكبسة بالفراخ
طريقة عمل الكبسة بالفراخ
  • نقطع البصلة ونحط كل المنكهات معاها للشوربة
  • بعدين نحمرهم على النار شوية لححد ما الريحة تطلع..
  • ونحط الفراخ تتشوح معاهم شوية..
  • واخيرا نغطيها بالمية ونشيل الريم ونحط مكعبات المرقة..
  • تحضير الكبسة
  • نقطع البصل ناعم
  • وبعدين نحطها على النار مع السمنة والزيت..
  • وبعدين نحط الكركم والبهارات الصحيحة علشان يتشوحوا ..
  • ونصبر عليها لحد ما تتحمر
  • نضيف الطماطم والصلصة وباقي البهارات ونقلب..
  • واخيرا نضيف الشوربة انا بعايرها 6 كوبايات..
  • ونحط الرز بعد ما تغلي..
  • طبعا تدوقي وتظبطي الملح
  • وبعدين تغطيها كويس وتسيبيها تستوي على نار هادية
  • وتحمري الفراخ طبعا
  • وكمان تحمري اللوز والزبيب كل واحد لوحده
  • تقدم
  • بعد ما استووت
  • نشيل الحب هان اللي على الوش علشان في ناس بتدايق منه
  • ونقلب..
  • طريقة عمل الكبسة بالفراخ

2. الطبخ:

  • ونسيب الشوربة تستوي على نار هادية

 

5/5 (1 Review)

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *